Gạo thơm RVT là gạo thơm giống mới, được đánh giá là loại cao cấp khi có hạt gạo thon dài, trong bóng. Gạo khi nấu cho ra cơm mềm, trắng và thơm ngon hơn so với các loại gạo thông thường khác. Gạo RVT còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe con người.

RVT là giống lúa thuần mới do ông Nguyễn Công Tạn cùng cộng sự của mình chọn tạo, đã được công nhận giống Quốc gia. Giống lúa này hội tụ đầy để các đặc tính quý hiếm mà không một giống lúa thuần nào có được. Giống RVT có năng suất cao, ổn định tại các vùng và các vụ khác nhau.

Gạo thơm có lẽ là loại gạo thân thuộc nhất với người người nhà nhà và gần như chẳng thể “vắng mặt” trong bữa cơm hàng ngày. Dưới đây là những tác dụng của gạo thơm RVT với sức khỏe mà chúng ta không hay biết tới:

• Cung cấp năng lượng: Một bát cơm bằng gạo trắng có thể cung cấp đủ cho bạn năng lượng trong suốt ngày dài.
• Tốt cho sức khỏe xương: Trong gạo có chứa nhiều canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tăng cường sức khỏe xương.
• Hỗ trợ tiêu hoá: Chất xơ trong gạo đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa của cơ thể.
• Kiểm soát lượng đường trong máu: Gạo thơm RVT chứa hàm lượng chất xơ cao, lượng đường thấp nên thích hợp cho bệnh nhân mắc bệnh đường huyết.
• Thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp: Hàm lượng protein cao có trong gạo thơm RVT giúp bạn hấp thụ đầy đủ tất cả các axit amin cho việc xây dựng cơ bắp.